8月の猛暑もそろそろ落ち着いて、少しずつ秋めいてきましたね。

夏はあっさりさっぱりしたものばかり食べていたけれど、そろそろこっくり濃厚な秋スイーツが食べたい!
そう思っている方も多いのでは?

今回は、今だから食べたい秋の味覚をふんだんに使った秋スイーツをご紹介いたします!

モンブラン


まずは、秋に食べたいスイーツNO.1モンブランをご紹介。

ふわふわのスポンジケーキの上に、これでもかというくらい生クリームを盛り上げて、そのうえにさらに秋の味覚の代表、あまーい栗ペーストを絞ったケーキであるモンブラン。

クリームを山高く積み上げることがモンブランの名前の由来です。

他のケーキにはない素朴だけれど重厚な味わいに、魅了されるファンがたくさんいますよね!

上のペーストをカボチャやサツマイモに変えたアレンジや、土台のスポンジケーキをパンケーキにするアレンジ等、アイデア次第でたくさんの新しいモンブランを作ることが可能です。

お店で食べてもおうちで作っても、いいですよね。

コンビニでもモンブランアレンジスイーツがたくさん新発売しています。

ローソンからは安納芋のペーストと生クリームを大福もちに注入した『鹿児島県安納芋の純生クリーム大福』が新発売。

和風の大福なのに、食べればモンブランの味わいです!

また、同じくローソンから『安納芋あん&ホイップの和風パイシュー』も発売されます。
こちらの商品は、安納芋で作ったペーストと生クリームを、パイ生地ではさんだものです!
ホイップクリームではなく、純生クリームというところがいいですよね(´∀`)

セブンイレブンからはどら焼きの中に栗ペーストと生クリームをはさんだ『もんぶらん生ドラ』が発売されました。

モンブランって、洋菓子にも和菓子にもアレンジできる、可能性を秘めた商品ですね。

おいしいモンブランを食べることができる名店はこちら

ダロワイヨ


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フランスの有名パティシエの中でも老舗中の老舗。
ダロワイヨ

GIOTTO(ジョトォ)


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見た目の華やかさや存在感が印象的なジョトォ。
ジョトォ

ピエール・エルメ・パリ


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世界のパティスリー界の頂点を極めたパティシエ、ピエール・エルメの独創的なスイーツをご堪能あれ。
ピエール・エルメ・パリ

キルフェボン


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季節のフルーツをふんだんに使用したタルトを中心に、多彩なケーキがたくさん♪
キルフェボン

バームクーヘン


次にご紹介したいのは、しっとりとした生地がおいしいバームクーヘンです。

喉がかわく夏にはあまり食べられないけれど、重厚感のあるものが食べたくなる秋にはもってこいのスイーツですよね。

バームクーヘンのよさは、アレンジがきくところ!

元の生地がおいしいので、色んな風味をプラスして、自分好みのバームクーヘンを作ることができます。

オススメしたいのは、紅茶の茶葉を練りこんだバームクーヘンです!

生クリームを添えて食べると、秋にぴったりなミルクティフレーバーになりますよ(*‘ω‘ *)
作るのがややこしそうなバームクーヘンですが、実は案外簡単に作ることができます。

もし秋BBQの予定があれば、その機会に作ってみることをオススメします。

100均の木製めん棒を買ってきて、それにアルミホイルを巻き付け、直火の上でまわしながら、ホットケーキミックスで作った生地をかけていくことで完成します。

楽しいので、みんなで作ってみてください♪

作るのはちょっと、という方に朗報です!
無印良品の定番商品『不揃いバウム』に秋の新商品が追加されました!

マロン、りんご、カボチャをはじめとした6種類の新作が販売されておりますので、要チェックです!!

おいしいバームクーヘンが食べられるお店はこちら

お取り寄せがある店舗もありますのでぜひ!

治一郎のバウムクーヘン


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濃厚でありながらも上品な甘さが口のなかでふわっと広がっていく「治一郎のバウムクーヘン」
治一郎のバウムクーヘン

銀座文明堂


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人をつなぐお菓子「銀座文明堂」。創業以来の看板であるカステラもおすすめ◎
銀座文明堂

ねんりん家


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日本人の魂に響く、繊細で 豊かで 香り高い うまみと食感のバームクーヘン。
ねんりん家

CLUB HARIE(クラブハリエ)


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一層一層、職人の手で丹念に焼き上げるこだわりのバームクーヘン。
クラブハリエ

プリン


もうひとつ、秋スイーツで欠かせないのが、秋味のプリンです!

カボチャプリンや、マロンプリン、サツマイモプリンなど、女の子の大好きな甘い野菜を使ったトロトロのプリンは、秋だけに食べれる限定スイーツですよね!

自宅でもいつものプリンの材料に野菜ペーストを追加することで、簡単に作れちゃいます。

甘い野菜で作ることで、お砂糖の分量を調節できるので、健康にもいいですね。

セブンイレブンでは一足はやく、カボチャを使ったプリン『濃厚カボチャプリン』が発売されました!

いつものプリンとは一味ちがう、素朴な甘さを味わってみてください!

おいしい秋プリンが食べられるお店はこちら

キャトル


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メディアで人気の「うふプリン」は味ももちろんのこと、見た目がキュート♡インスタ映え間違いなし!
キャトル

浅草シルクプリン


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東京下町・浅草スイーツの新定番、浅草シルクプリン。
シルクのような舌ざわりと、ビターなカラメルが織りなす大人の味わい。
浅草シルクプリン

ルミディ


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飛騨の自然の恵みがぎゅっと詰まった特製スイーツ「宿儺カボチャの三ツ星プリン」
ルミディ

プリン研究所


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素材そのものの味を楽しめるようなプリンは「プリン研究所」ならでは!
プリン研究所
お取り寄せできる店舗もあります!

アップルパイ


りんごも秋の味覚のひとつです。

涼しい秋には火を通してホットアップルにすると、よりりんごの甘みが際立っておいしいですね( *・ω・)ノ

アップルパイは火を通すことで甘みが濃縮されたりんごに、シナモンのスパイシーな香りが追加され、りんごスイーツの王様の風格を漂わせます。

この秋、カルディでは、甘口りんごのシードルと、シードル用陶器カップ、アップルシナモンケーキをセットにしたアップルバッグが数量限定で9月1日から発売されます!

毎年高い人気を誇る商品ですので、今年はアップルパイと併せてこちらもチェックしてみてくださいね!

おいしいアップルパイが食べれるお店はこちら

グラニースミス


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リンゴの食感を活かしたアップルパイにリピート者続出!
グラニースミス

松之助


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手作りにこだわった季節感あふれるアップルパイ♪
松之助

京都ホテルオークラ


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京都ホテルオークラ

Ringo


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サクサクのパイ、後入れでたっぷりはいったカスタードクリーム、ゴロっとしたリンゴが特徴。
Ringo
お取り寄せできるお店もあります!

他にも

他にも秋の果物を使ったスイーツが盛沢山です!

秋はブドウ、ナシ、モモなどを使ったスイーツが店頭に並びます。

ここ数年で人気がうなぎのぼりのモモをまるごと使ったタルトや、ブドウのコンポートなど、ケーキ屋さんが果物の宝石箱のようにキラキラ輝くスイーツで彩られます。

スタバの新作に期待♡

そんな中、スターバックスからは洋ナシを使った新しいドリンク、『キャラメリーペアーフラペチーノ』が発売されます。

カラメルと洋ナシで作られたフレーバーとのことですが、さっぱり想像がつきません!

しかし去年のブドウのアイスティーが超絶おいしかったので、期待大です!!

まとめ

今回は秋に食べたいスイーツをご紹介いたしました。いかがでしたでしょうか。

勉強の休憩時間に、お仕事が終わった後で、ごほうびスイーツとして秋の味覚を堪能してくださいね。